Dobra restauracja na ogół przyciąga klientów przez cały rok. Jeśli jest to porządna i na poziomie restauracja w której można zjeść znakomite dania, wtedy nie trzeba większej reklamy na to by ludzie tam mogli wejść. W dobrej restauracji klimat jest tak przyjemny że ludzie nawet całymi rodzinami tam przybywają żeby spędzić miło czas. Można tam zjeść dobre śniadania, obiady, desery oraz kolacje. Taka restauracja jest czynna cały dzień dzięki czemu o każdej porze można z niej skorzystać. Atmosfera również jest ważna ponieważ dzięki temu człowiek czuje się jak u siebie w domu. W takiej restauracji powinno być wyjątkowo ładnie. Często tak jest, ponieważ właściciel dba o wszystkie szczegóły. Dobrych restauracji nie jest za wiele ponieważ zawsze można wykryć małe mankamenty. Jeśli ktoś prowadzi restauracje kilka lat wie, że nie zawsze jest miło i przyjemnie. Zawsze trzeba się starać żeby dania były świeże oraz co jakiś czas nowe. Tylko wtedy można mieć pewność że klienci przybędą i zechcą tam posiedzieć dłużej. Restauracja zawsze powinna się czymś odmiennym odznaczać.