Jak zrobić orzeszki z ciasta kruchego?

Czy kiedykolwiek marzyłeś o pysznych, kruchych orzeszkach, które rozpływają się w ustach? Jeśli tak, to jesteś we właściwym miejscu! W tym artykule dowiesz się, jak przygotować orzeszki z ciasta kruchego, które zachwycą twoje podniebienie i sprawią, że będziesz chciał więcej. Bez dalszego przedłużania, zanurzmy się w świat smaków!

Składniki:

1. Ciasto kruche:

– 250g mąki pszennej
– 125g masła
– 100g cukru pudru
– 1 jajko
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

2. Nadzienie:

– 200g orzechów włoskich
– 100g cukru
– 2 łyżki miodu
– 2 łyżki masła

Przygotowanie:

Krok 1: Przygotowanie ciasta kruchego

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy.
2. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i rozetrzyj je palcami, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj jajko i zagnieć ciasto, aż składniki się połączą.
4. Zawiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.

Krok 2: Przygotowanie nadzienia

1. W rondelku rozpuść masło, dodaj cukier i miód. Całość podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści.
2. Dodaj orzechy włoskie i smaż je przez kilka minut, aż staną się delikatnie złociste.
3. Zdejmij rondel z ognia i odstaw na bok, aby nadzienie ostygło.

Krok 3: Formowanie orzeszków

1. Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 3 mm.
2. Wytnij foremką okręgi o średnicy około 5 cm.
3. Nałóż na środek każdego okręgu niewielką ilość nadzienia.
4. Złóż ciasto na pół, tak aby nadzienie było w środku, a brzegi były szczelnie zamknięte.
5. Delikatnie uformuj orzeszki, nadając im charakterystyczny kształt.

Krok 4: Pieczenie

1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
2. Wyłóż orzeszki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
3. Piecz przez około 15-20 minut, aż staną się złociste.

Podsumowanie:

Gratulacje! Teraz wiesz, jak zrobić orzeszki z ciasta kruchego. To prosty przepis, który pozwoli ci stworzyć pyszne i delikatne smakołyki. Pamiętaj, że możesz eksperymentować z nadzieniem, dodając na przykład posiekane bakalie lub czekoladę. Nie zapomnij podzielić się swoimi wypiekami z rodziną i przyjaciółmi, aby razem cieszyć się smakiem tych wyjątkowych orzeszków. Smacznego!

Oto wezwanie do działania dotyczące jak zrobić orzeszki z ciasta kruchego:

Zapraszamy do przygotowania pysznych orzeszków z ciasta kruchego! Aby rozpocząć, potrzebujesz następujących składników: mąki, masła, cukru, jajka, orzechów włoskich i ekstraktu waniliowego.

1. W misce wymieszaj 250g mąki pszennego, 150g masła i 100g cukru, aż powstanie kruszące się ciasto.
2. Dodaj 1 żółtko i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego. Wyrób ciasto, aż składniki się połączą.
3. Zawijaj ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
4. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180°C.
5. Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 3 mm.
6. Wytnij foremką okręgi lub dowolne kształty.
7. Na każdym kawałku ciasta umieść połówkę orzecha włoskiego.
8. Przełóż orzeszki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
9. Piecz orzeszki w rozgrzanym piekarniku przez około 12-15 minut, aż staną się złote.
10. Po upieczeniu, wyjmij orzeszki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.

Teraz, gdy wiesz, jak zrobić orzeszki z ciasta kruchego, możesz spróbować samodzielnie przygotować te pyszne przekąski. Zachęcamy również do odwiedzenia strony https://przystanekmilosna.pl/ dla więcej inspiracji kulinarnej.